Camera de Comert,Industrie si Agricultura Tulcea si Camera de Comert. Industrie, Navigaţie şi Agricultură Constanţa, prin Centrul Enterprise Europe RO Constanţa va invită să participaţi la seminarul:
“Siguranţa alimentară şi sănatatea consumatorului în context european”
Evenimentul va avea loc în data de 18 nov 2009, începand cu ora 11, la Sala Conferinte a Camerei de Comert Industrie si Agricultura Tulcea din strada Victoriei nr. 22
Uniunea Europeana are o legislatie ampla privind productia primara de produse agricole si productia industriala de alimente procesate, iar în ultimii treizeci de ani s-a încercat crearea unui cadru legislativ flexibil si eficient pentru restabilirea increderii consumatorului in produsele aflate in circulatie libera pe piata europeana.
România, ca stat membru UE, este obilgată să asigure respectarea acestei legislatii care reglementează principiile generale şi exigentele privind conditiile de fabricatie, compozitia şi comercializarea produselor alimentare, sigure pentru consumator.
Se vor aborda notiuni fundamentale de igiena privind prelucrarea, depozitarea, transportul si desfacerea produselor alimentare, in conformitate cu legislatia actuala.
Evenimentul se adresează tuturor celor care au obligatia de a asigura calitatea si siguranţa alimentelor care ajung la consumatorul final: producatorii de materie prima ( producatorii agricoli), producatorii de produse finite ( producatorii, procesatorii) , distribuitorii (comerciantii).
Lector : Dr.Beatrice Severin, medic doctorand Sanatate Publica si Management
Participarea la eveniment este gratuită, prin confirmarea participării până în data de 17.11.2009 la fax: 0240519021 sau e-mail: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea., Persoana de contact: Calenic Claudia , telefon : 0240519040 sau 0240519038.
